nOs alcoóis são reativos devido a polaridade provocada pelo oxigênio em suas moléculas. A eletro negatividade elevada do oxigênio acarreta um aumento da densidade eletrônica na oxidrila, como mostramos ao lado. Por esse motivo a oxidrila e a parte mais reativa do álcool.
nEsse caráter acido é porem ainda mais fraco que os dois fenóis por esse motivo os alcoóis não reagem nem com bases fortes como o naoh. Reagem porem com o sódio metálico que e um reagente básico mais forte:
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